Чеснок

КЫРГЫЗПРОДУКТ осуществляет экспорт сушеного чеснока. Продукт, выращенный  на естественных и традиционных полях, после заготовки сушится на складах по определенной технологии, что позволяет сохранить почти все витамины и микроэлементы, содержащиеся в свежих плодах. 

Состав сушеного чеснока включает в себя витамины и минеральные вещества, необходимые организму человека.

В нём представлены: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К и РР, а также: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор, йод, кобальт, фосфор и натрий. Сушеный чеснок ничуть не уступает свежему в пользе, практически все витамины сохраняются в процессе сушки.

Сушеный чеснок можно добавлять в супы и салаты, мясные, рыбные и блюда из птицы и овощей. Большое преимущество гранулированного чеснока – он не горит и не чернеет при приготовлении на открытом огне или в духовом шкафу.