Фасоль
Чернослив
Сушеные овощи
Тыква
кусочки 5х5 мм (бланшированные)
Свекла
кусочки 5х5 мм (бланшированные)
Капуста
пластинки и кусочки 10х10 мм
Морковь
кусочки 5х5 мм (бланшированные)
Лук
кусочки 1х3 мм (бланшированные)
Фрукты и Овощи
Картофель
(Пикассо, Гала, Желе.) калибр +5,+6
Капуста
голландский, от 1,5 кг
Морковь
Голландский, столовая. Диаметр от 20 до 60 мм, длина от 100 до 250 мм.
Лук
Дайтона, Манас, голландский, золотой
Груши
Лесная красавица, Вильяме, Любимица Клаппа
Яблоки
Голден, Золотой ранет, Джонатан, Рашида. Аппорт, Ак-Алма, Делишес